Noriu kepti ir parduoti šašlykus lauke, pajūryje.
2013.05.28
Sveiki, su vyru norėtume pradėti šašlykų verslą pajūryje. Pradžiai norėtume prekiauti ir gaminti palapineje prie jūros. Kokie reikalavimai higienos būtų prekiauti šašlykais ir gaminti lauke? Taip pat ar yra problema, jei šiuo metu neturiu jokio išsilavinimo, o tik vidurinį? Tačiau žinau, kad šis verslas pajūryje eitųsi gerai.
Temos: Teisė.
Į klausimą atsakė:
Atsakyti į klausimą
Kad atsakyti turite tapti ekspertu. Jei esate patvirtintas ekspertas, turite prisijungti.
Ekspertai
Dr. Tomas Bagdanskis
Advokatas, vadovaujantis partneris / Advokatų profesinė bendrija „Bagdanskis iLAW“
Tapk ekspertu
Esi savo srities žinovas, turi patirties? Tuomet pasidalink savo žiniomis su kitais verslo atstovais ir padėk jiems auginti savo verslą. Prisijunk prie „bzn start” bendruomenės!
Susiję straipsniai:
Advokatas, vadovaujantis partneris / Advokatų profesinė bendrija „Bagdanskis iLAW“
Publikavimo data: 2013-05-28 11:08
Prekiauti Jūsų gaminamais maisto produktais galima įsteigus juridinį asmenį arba užsiimant individualia veikla. Ekonominės veiklos, kuriomis galima verstis užsiimant individualia...
Publikavimo data: 2013-05-28 11:08
Prekiauti Jūsų gaminamais maisto produktais galima įsteigus juridinį asmenį arba užsiimant individualia veikla. Ekonominės veiklos, kuriomis galima verstis užsiimant individualia veikla, numatytos Statistikos departamento prie Lietuvos Respublikos Vyriausybės generalinio direktoriaus 2007 m. spalio 31 d. įsakymu Nr. DĮ-226 patvirtintame ekonomikos veiklos rūšių klasifikatoriuje. Norint užsiimti Jūsų paminėta veikla, t.y. šašlykų gaminimu ir prekiavimu pajūryje, visų pirma, reikėtų gauti maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymą, kurią išduoda Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos teritorinis padalinys (vadovaujantis Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus patvirtintais maisto tvarkymo subjektų patvirtinimo reikalavimais). Visų antra, reikėtų gauti leidimą prekiauti viešoje vietoje, kuris išduodamas savivaldybės, kurios teritorijoje norima prekiauti, tarybos sprendimu nustatyta tvarka. Kalbant apie higienos reikalavimus, bendruosius reikalavimus nustato Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2005 m. rugsėjo 1d. įsakymu Nr. V-675 patvirtintos Lietuvos higienos normos HN 15:2005 ,,Maisto higiena“. Jūsų išsilavinimas aptariamoje situacijoje neturi jokios reikšmės.